শিশুদের জন্য বেবি বাসমতী চালের ৮ টি স্বাস্থ্যকর খিচুড়ির রেসিপি

শিশুদের জন্য বেবি বাসমতী চালের ৮ টি স্বাস্থ্যকর খিচুড়ির রেসিপি

মা হিসাবে আপনি শিশুদের জন্য একই পুরনো খিচুড়ি তৈরি করতে করতে ক্লান্ত হয়ে পড়তে পারেন। আপনার শিশু ক্ষেত্রেও এটি গ্রহণযোগ্য না হতে পারে এবং এটি একঘেয়ে হতে পারে, কেবল একই জিনিসটিকে পুনরাবৃত্তি করা হলে। খিচুড়ি একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর খাবার- তাই এটি মেনু থেকে বাদ দেওয়া কোনও ভাল ধারণা নয়।...

তুলশীমালা চাউলের দুধ পুলি পিঠা বানানোর সহজ পদ্ধতি

তুলশীমালা চাউলের দুধ পুলি পিঠা বানানোর সহজ পদ্ধতি

দুধ পুলি পিঠা বাঙ্গালির ঐতিহ্য। শীতের দিনে দেশে ও বিদেশে জনপ্রিয় দুধ পুলি পিঠা। খেজুরের রস বা খেজুরের গুড় দিয়ে এই পিঠা বানাতে হয়। আমি আজ আপনাদের খুব সহজে এই পিঠা বানানোর রেসিপি দিবো। এখন রেসিপি জেনে খুব সহজেই তৈরি করে খান যখন ইচ্ছা তখনই। চাইলে ছুটির দিনে নিজেই...

bengali dudh chitoi pitha recipe

তুলশীমালা আতপ চাউলের দুধ চিতই পিঠা বানানোর সহজ রেসিপি

ভিন্ন ভিন্ন ঋতুতে ভিন্ন ভিন্ন পিঠার সম্ভার। এই শীতে সকাল সকাল দুধ চিতই বানিয়ে পরিবারের সবাইকে নিয়ে উপভোগ করার আনন্দই অন্ন রকম। দেখে নিই দুধ চিতই তৈরির পুরো প্রণালী। দুধ চিতই পিঠা বানানোর সহজ রেসিপি টি নিয়ে আজ আপনাদের সামনে হাজির হয়েছি। বন্ধুগন বেশ ভাল যম পেশ শীত পরেছে...

তুলশীমালা চালের ঝরঝরে সাদা পোলাও রান্না

তুলশীমালা চালের ঝরঝরে সাদা পোলাও রান্না

পোলাও রান্নার উপকরণ তুলশীমালা চাল ৫০০গ্রামকাঁচা মরিচ ৪/৫ টিপেঁয়াজকুচি ২/৩টিতেজপাতা ২/৩টিদারুচিনি ৪/৫ টুকরাএলাচ ৪/৫টিআদা বাটা ১চামচজিরাবাটা ১ চামচকিসমিসগরম পানিলবণঘি ও তেল পরিমাণ মত যেভাবে পোলাও রান্না করবেন ১) চাল ভালভাবে ধুয়ে রেখে দিন ১০ মিনিট।২) পাতিল ভাল করে ধুয়ে তারপর চুলায় পাতিল দিন, ভালভাবে গরম হলে সেখানে তেল বা ঘি দিয়ে দিন।৩)...

তুলশীমালা আতপ চালের সাদা ভাত রান্নার কারসাজি

তুলশীমালা আতপ চালের সাদা ভাত রান্নার কারসাজি

তুলশীমালা আতপ চালের সাদা ভাত রান্নার উপকরন (পরিমান আপনি নিজেই নির্ধারন করতে পারেন) চাল (তুলশীমালা আতপ চাল ধুয়ে পানি ঝরিয়ে রাখুন)তেজপাতা (ভাল তেজপাতা হতে হবে)সামান্য লবন (স্বাদ ভাল করে)সয়াবিন তেল (ঝর ঝরে হয়)পানি (যেহেতু রান্নার পর মাড়/পানি ঝরিয়ে ফেলতে হয় কাজেই পানি একটু বেশি হোয়া উচিত) যেভাবে তুলশীমালা আতপ চালের সাদা...

তুলশীমালা চালের চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি | Tulshimala Rice Chicken Biryani Recipe

তুলশীমালা চালের চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি

রিয়ানির নাম শুনে জ্বিভে জল আসে না এমন মানুষ পাওয়া দুষ্কর। কিন্তু ব্যস্ততার কারণে হয়তো মোঘল স্টাইলে অথবা রেস্তোরার স্বাদে মজাদার বিরিয়ানি রান্না করার সময়টুকু হয়ে উঠে না। আজকে আমরা দেখাবো কিভাবে খুব সহজে ঘরে বসেই রেস্তোরার স্বাদে মজাদার চিকেন বিরিয়ানি রান্না করা যায়! হুবহু এই রেসিপ ফলো করে...